Tag Arkiv: Mad

Jul det’ cool

Juletræet med sin pynt :)

Juletræet med sin pynt 🙂

Først og fremmest: glædelig (bag)jul til jer alle! Jeg håber, at I nyder juledagene, og alt det gode helligdagene bringer med sig (især svin og sovs selvfølgelig!).

Jakob og jeg er netop hjemvendt fra en bette og pissekold vandretur i Hareskoven, men hyggeligt var det bestemt. Der blev vel forbrændt i omegnen af 3 bittesmå pebernødder, så nu er jeg kun bagud med en halv liter sovs, fire skiver svin, tre andelår, 10 kartofler, en skovlfuld risalamande samt en halv skovlfuld kirsebærsovs.. Og nårh ja, snacks ad libitum 😉 Nuj, hvor jeg dog elsker julemad! I øvrigt er jeg godt nok blevet gammel, når højdepunktet ved julen ikke længere er gaverne, men at lykken i stedet bunder i, hvor meget svin og sovs jeg kan skovle ind.

Vi holdt juleaften ved min svogers mor i Struer, så det var en længere tøffetur fra Hvidovre, hvor jeg nu hører hjemme. På trods af lidt gavekaos, havde vi en hyggelig og afslappet aften med min far, søster, svoger, niece, nevø, svogers mutti og en masse god mad (som I nok allerede har opfanget). Maverne var på bristepunktet, da vi gik i gang med gaverne, men det var hele kampen og kødsveden værd! Min dejlige nevø på 2 år udbrød også pludselig midt i julemiddagen “Jeg elsker bare mad!”. Vores slægtskab kan vi vist ikke lyve os fra! 😉

Jeg fik mange fine julegaver i år, men det største hit var en ny rejsekuffert, som jeg fik af min kære papa. Nu er jeg klar til weekendture i Aarhus, når savnet til veninderne bliver for stort! I første runde skal kufferten dog pakkes til en nytårstur til Schweiz, hvor Jakob og jeg lige har bestilt flybilletter til fra 30/12-2/1 (indsæt jubel!). Mine oplevelser med nytårsaften har sjældent været særlig positive, for jeg plejer altid at være den eneste single, som står og bunder champagnen, når alle de andre tøser snaver det nye år ind med deres mænd. Avs, hvor kan jeg tydeligt huske det savn, man kan stå med på sådan en aften, og hvor er det dog en lettelse at slippe for den klump i maven i år! De eneste klumper der skal være i min mavse denne nytårsaften, skal være god mad vædet i bobler 😉 Og så skal der snaves med Lillefar!

1. juledag vågnede jeg – selvfølgelig – op med en velfortjent halsbrand, men til trods for det, hoppede min søster, Jakob og jeg i løbetøjet, så vi kunne nappe en bette formiddagstur i den nyfaldne sne. Det kniber lidt med løbemotivationen for tiden, men det gode selskab hjalp mig op på 6,6 km i det smukke landskab, så der var god samvittighed resten af dagen. Meeeeeen for at runde det hele smukt af på Katrine-manér, fejrede jeg selvfølgelig løbeturen med to portioner frugtsalat mæ’ flø’je, da vi trillede forbi min mutter i Silkeborg på vej hjemover 😉 Regnskabet skal jo gå op!

I morgen triller jeg mod Aarhus igen, hvor den årlige julefrokost med min fars familie venter. Jakob er ikke det store julemenneske, så han er efterhånden mættet af højtiden, men jeg skal liiiiige have det sidste familiehygge med 🙂

Hav nogle fortsat dejlige juledage 🙂

Når mor og mad redder en møgdag

Farvel yndlingsbukser, men måske blev jeg pludselig moderne?

Farvel yndlingsbukser, men er de ikke pludselig blevet lidt moderne? Måske skal de med til Kjøwenhavn alligevel? 😉

Slask! Sådan sagde det nogenlunde i går morges, da jeg ganske yndefuldt gled på min cykel midt i et villavejs-kryds i Åbyhøj.. Okay okay, “yndefuldt” er normalt ikke et tillægsord, der er tilegnet mig, så jeg må nok også indrømme, at det er en STOR FED LØGN. Jeg faldt med et BRAG(!) lige så lang jeg var, og tog smukt (okay, igen en løgn) fra med både knæ og hænder. Heldigvis var der ingen “vidner” på min stupiditet, men der gik hul i yndlingsbukserne og mit håndled tog noget af et skrald, så jeg er stadig lidt mørbanket og blå i dag 🙁 Låååååård!

Sort is og mandag morgen, my ass!

Jeg måtte humpende trække cyklen tilbage mod Hyggehytten, så der kunne skiftes bukser og slikkes sår, inden jeg rullede mod jobbet igen i et noget lavere tempo. Lillefar er godt nok langt væk, når man har brug for lidt trøst og omsorg *piv*..

Efter sådan en mug-start på dagen, kan det jo heldigvis kun gå fremad! Min søde veninde fra Hvide Sande var tilfældigvis i byen, så vi arrangerede en frokostdate i Storcenter Nord sammen (eksotisk, I know..). Ja tak til en lækker snasket pizza (en til hver selvfølgelig!)! Var der nogen, der sagde trøstespisning? 😉 Det var virkelig skønt at se hende igen, for der bliver dælme langt mellem Kjøwenhavn og Hvide Sande! Men vi fikser det!

Min mutti kom på visit senere på dagen, hvor vi sammen slog et smut forbi Bilka efter julegaver. Mine tre dejlige søstre har beriget mig med den fine moster-titel hele 9 gange, så det er en lang og sej kamp med de julegaver, meeeeen det er nu også ret hyggeligt 😉 Efter indkøbene rullede vi straks over til Jensens Bøfhus, som lokkede så smukt med whiskeysovs på den anden side af vejen. Der blev bestilt to bøffer mæ’ det vuns, og jeg skulle selvfølgelig have en runde sovseopfyldning – det’ klart.. Tjeneren tillod sig dog pludselig at spørge, om vi også ville have salatbar til vores bøffer (indsæt chok!)… Jeg undlader at kommentere yderligere på dette mystiske spørgsmål, da min mor selv udtrykte det så smukt og sandt: “Hvis vi vælger sådan en salatbar, er der jo ikke plads til dessert”. Jeg sender hermed et bifald: min mutti er en klog kvinde!

1000 tak

Nix, alvorlig bliver jeg vist aldrig! Fjollefis ;)

Fjollefis til julefrokost 🙂

Jeg ligger her på sofaen med alko-ånde, pels på tænderne og dunkende hovedpine, men skidt da være med det, for i dag kan jeg juble over, at Hyggehytten har netop rundet de 1000 følgere på Facebook! Tak for jeres opbakning til mit projekt “jeg vil skrive noget mere” 🙂 Det er SÅ dejligt, at I vil læse med!

 

Den dunkende hovedpine trykker, fordi jeg i går gav den gas til julefrokosten på mit arbejde. Jeg var som altid en del af julefrokostudvalget, så vi havde haft travlt hele dagen med oppyntning til 125 festlige kollegaer, og fødderne var faktisk allerede trætte inden festen begyndte, MEN vi havde en fantastisk hyggelig aften, og jeg holdt den da kørende til kl. 4, hvor jeg dog sluttede af med at sidde og sove i en stol, haha.. Egentlig fatter jeg ikke, at jeg er i live i dag, for jeg cyklede hjem med en mega brandert, hvor jeg var nødt til at lukke det ene øje for at kunne se lige, haha.. Det var en spændende tur ned af Vestre Ringgade!

Da jeg vågnede kl. 12, var der strålende solskin udenfor, men det eneste jeg orkede var at smide mig på sofaen og bestille en ordentlig røvfuld sushi til morgenmad. Trist, men også ret lækkert! Nu er problemet blot, at jeg igen er blevet sulten, og stadig ikke har noget i køleskabet, men ville det ikke være lidt sørgeligt at skulle hive dankortet frem på JustEat for anden gang på én dag?

Jeg fik selvfølgelig også taget lidt toilet-selfies til Jakob, som var til julefrokost i KBHÅÅÅ. Weekenderne er lidt lange, når vi ikke kan ses, men det trøster lidt at vide, at vi snart kan fjolle sammen hver evig eneste dag 🙂 Kjøwenhavner-countdown: 13 dage tilbaws!