Tag Arkiv: Kage

Bikiniform vs. muffinform

IMG_5434

Aaaalt for lækre muffins fra Schweizerbageriet! <3 – og en knapt så lækker ædedolk, hihi…

Jep, jeg er altså stadig i live, selvom der er lidt stille omkring mig for tiden 🙂 Skriveblokering og travlhed er en dårlig kombi, når man skal holde en blog i live, men jeg skal jo også huske at leve ude i den virkelige verden 🙂

Men hvad døvlan er det egentlig, jeg har så travlt med? Kender I det, når dagene bare flyver af sted, uden at man helt kan huske, hvad man har brugt dem på? Jeg skal vist lige vænne mig til, at døgnet har en del færre timer nu, hvor jeg ikke længere lever i dagpengeland, og pludselig også har en webshop at passe. Fagre nye (spændende!) verden 🙂

Dagene flyver af sted med mit nye 8-16 job, og jeg er efterhånden faldet rigtig godt til det nye sted. Mine nye kollegaer begynder også at spore sig ind på, hvem de rent faktisk har ansat (mon de snart fortryder?). I dag konstaterede min ene kollega blandt andet, at jeg sagtens kan klare jokes placeret godt under bæltestedet, da jeg, som hun selv udtrykte det, er “tilpas upassende” 😀 Det rammer sgu nok meget godt, for sart har vist aldrig været mit tillægsord 😉 Fik jeg i øvrigt nævnt, at jeg lærte mine nevøer ordet “strålemås” i sidste måned? 😉 Nåh, men derudover er de nye kollegaer også ret imponerede over, hvor meget jeg kaster i hovedet konstant: “Spiser du nu igen?!” 😀 Jow jow, man skal jo udnytte sine talenter, og mit talent har forplantet sig lige midt i mavsen! De vænner sig nok til min konstante smasken en dag…

Onsdagslækkerier

I går gik dagen med obligatorisk onsdagshygge i selskab med bedsteveninden, hvor vi var et smut inde i byen efter sandwich fra Mr.Mums (anbefalelsesværdigt!!), og så skulle aftenen selvfølgelig også krydres med kanelgifler, muffins, cookies og studenterbrød fra Schweizerbageriet. Hov, glemte jeg at nævne, at vi som forret lige var forbi isbiksen i Bruuns Galleri inden? Intet mindre kan gøre det, for det er jo kun onsdag én gang om ugen! 😀

Forsøget på en feberredning...

Forsøget på en feberredning…

Godt placeret i sofaen og med bagerposerne i skødet, fik vi i løbet af aftenen zappet fra dronningefødselsdag over på DR3, hvor de kørte en dokumentar om overspisning. Min veninde blev helt kvalm af at se, hvor meget chokolade der blev høvlet ind i programmet, så pludselig forsvandt hendes kagetrang. Jeg syntes da også, at det var lidt skræmmende at se på, men mere skræmt var min mave åbenbart ikke, for jeg sagde da straks ja tak til at overtage hendes forladte studenterbrød! Min mave er heldigvis ikke sart, og man svigter altså ikke en stakkels lille ensom kage…

Efter sådan en kalorietung onsdag, var det nu alligevel rart at svinge forbi Fitnessworld i dag, hvor min kusine og jeg hapsede en bikinibootcamp efter arbejde. Desværre tror jeg dog, at der skal en del mere til at jage kagegildet af min dunk igen, men man skal vel starte et sted? For at bevare den gode samvittighed, sluttede vi sundhedstrippet af med et smut på Café Glad, hvor de åbenbart går øko/grøntsags-amok (læs: jeg er ikke umiddelbart målgruppen…). Vi hapsede begge en pandekage med laks, som egentlig var ganske udmærket, men jeg var jo stadig sulten bagefter… Fristelserne var mange, men det endte med at gå udover en stakkels plade uvidende lakridschokolade, som skulle straffes, da jeg kom hjem.. Ups!

Fra muffinform til bikiniform og tilbage til muffinform igen. Det går stærkt i det lille hjem! Jeg begynder at overveje, om min krop har skizofrene tendenser… Så vælg dog side, dunk!

At skulle op på hesten igen

Min største last: fastelavnsboller!

Min største last: fastelavnsboller!

Ups.. Jeg har mistet min sundhedsglorie!

I de første par uger gik det bragende godt med min “jeg vil kunne passe mine kjoler igen-kur“, men den sidste uges tid har jeg dælme ikke været noget pragteksemplar, når det kommer til sund kost!

I weekenden var jeg på visit ved en gammel gymnasieveninde, og det blev fejret med både hjemmebagte boller, bananasplit, fastelavnsboller og prikken over i’et: en chokoladesoufflé fra Lagkagehuset – ummenummenum! En enkelt opmærksom læser afslørede endda på Facebook, at hun havde spottet mig i lagkagebiksen.. Crap! 😀 Hvor er det dog bare ti gange rarere at blive genkendt i fitnesscenteret 😉

Hvorfor skal usunde ting også smage så forbandet lækkert?! Min svaghed er helt klart, at lækre sager er min form for belønning, når livet enten gør ondt eller er helt fantastisk – og nårh ja, også når jeg keder mig. Kort sagt: lækkerier er altid løsningen, og det er altså pudsigt, som der altid er legitime grunde til at spise lækkerier (synes jeg i hvert fald selv!).

I denne omgang havde jeg følgende undskyldninger for  at gå amok i kulhydraterne:

  • Jeg har lige fået nyt job: dét skal fejres!
  • Jeg har lige været syg og kan spise igen uden maven brokker sig: dét skal fejres!
  • Jeg skal hygge med en veninde, som jeg ikke ser særlig tit: dét skal fejres!
  • Jeg har tabt mig: dét skal fejres! (Katrine din knold!)
Hold kaje, mavse!

Hold kaje, dunk!

Der er vist visse ligheder at spore mellem min begejstring for lækkerier og Jem og Fix-Arnes begejstring for fyrværkeri 😉 Ja, som I kan høre, er det i den grad op af bakke for tiden, og pludselig strammer de fandens kjoler sgu igen! For fuck’s sake! 🙁

(I øvrigt får I lige en lille sidebemærkning til forkortelsen af “for fuck’s sake” (ffs): Jakob har hapset mange engelske gloser til sig på sine rejser, mens jeg vist stadig bare helst vil snakke dansk, så han bruger ofte forkortelsen “ffs”. I starten gad jeg ikke spørge, hvad det betød, men han grinede lidt, da jeg troede at det stod for “Føj For Satan” 😀 Jeg er vist ikke blevet så international endnu på trods af mange rejser 😉 )

Nåh, tilbage til krisen: Hvordan pokker kommer jeg op på hesten igen? Min umiddelbare tanke er, at jeg skal forsøge at fokusere på de positive ting, så ups’erne ikke kommer til at fylde for møj i tankerne. Så nu prøver jeg:

Det kan godt være, at jeg har været et svin med min mad i den sidste uge, men til gengæld har jeg:

  • Været i løbeskoene tre gange
  • Været i FW en enkelt gang (tænk, at det skal på positivlisten, men det er vel bedre end slet ikke?)
  • Snuppet nogle ekstra gåture i stedet for at tage bussen
  • Holdt roning ud i ti minutter i streg (normalt 5 minutter)

Okay okay, ovenstående kommer aldrig til at udligne kalorierebombardementet (lækkert langt ord!), men jeg er sikker på, at et positivt syn på tingene gør en enorm forskel 🙂 Kom så, Katrine! TÆNK POSITIVT! (og glem alt om den lækre chokolade, som kalder på dig med sin sprøde stemme ude fra køkkenskabet… ARGGH!).

 

Forvirret jyde i storbyen

Kæææmpe by og meget forvirret jyde!

Kæææmpe by og meget forvirret jyde!

Jeg er stadig en anelse forvirret over storbyen og samtidig dybt afhængig af både Rejseplanen og Google Maps, så pt. er jeg verdens mest asociale jyde, da jeg er dybt begravet i min telefon, for ikke at fucke for meget rundt. Hvorfor pokker er der også BÅDE noget der hedder Nørreport OG Nørrebro? Medina-Madonna, for pokker! Det er da ikke til at hitte ud af..

På trods af min storbyforvirring, kan jeg rent faktisk prale med, at jeg forleden fandt vej fra Nørreport til Store Kongensgade – og derefter krydrede jeg lige stoltheden med at finde Østerport helt uden hjælpemidler! Jeps, pas på – stolt jyde smider lige janteloven væk for en stund 😉 Til gengæld var jeg knapt så smart-i-en-fart på en af mine første S-togsture, da jeg skulle åbne døren inde i S-toget. Jeg viftede febrilsk med hånden mod den sensor over døren, som plejer at være der i regionaltogene, haha.. Jeg havde lidt røde kinder, da det gik op for mig, at man skal trykke på en – ret tydelig – blå knap i stedet 😉 Kære Københavnere: I må altså lige bære lidt over med mig!

Det er i øvrigt spøjst, at afstanden mellem Aarhus og København er så relativt kort (siger hende, der tudede på nationalt tv på grund af afstand), men at jeg alligevel observerer så mange forskelle mellem landsdelene. Jeg har nu nogle gange oplevet, at folk spontant er begyndt at snakke til mig, selvom vi slet ikke kendte hinanden, hvilket jeg aldrig(!) har oplevet i Aarhus. Mon aarhusianere måske er en anelse mere fortalere for privatsfæren end københavnere? Jeg smider i hvert fald en tommelfinger op for I modige københavnere, men jeg bliver altså stadig lidt paf, når en samtale pludselig opstår ud af det blå med en fremmed. Det kræver vist lidt tilvænning 😉

Månedens første og måske sidste fastelavnsbolle?

Månedens første og måske sidste fastelavnsbolle?

Ellers er der ikke så meget nyt under solen her (party-killer!). Eller jo, i går fik jeg årets første fastelavnsbolle! Fantastisk årstid! Jeg er dog spændt på, om det også bliver årstidens sidste fastelavnsbolle, da jeg er ved at gro et par meeeeget lange løg over, hvor bøvlet det skal være at få dagpenge! Jeg har aldrig i mit liv udfyldt så mange blanketter, og samtidig fået så mange forskellige “ekspert”-svar i øst og vest *suk*. Derfor er det lidt spændende, om fastelavnsbollerne skal skiftes ud med grød og kildevand i februar, hvis jeg pludselig står uden monetos (crap!).

MEN nu gik det jo så godt sidst jeg bagte kage, så jeg kunne jo selvfølgelig bare selv trække skåneærmerne på og gå i gang! Hvad man dog ikke gør for sit daglige kage-fix!

Er der nogle gode opskrifter derude på fastelavnsboller mæ’ creeeeeme? 🙂